2022 Bunn Voyage

2022 Bunn Voyage trocken

Alkohol: 13,5 % Restsüße: 0,1  Säure: 5,3

Jahrgang: 2022 war durch seine Hitze und Trockenheit das perfekte Jahr für die spätreifenden internationalen Rebsorten.

Reben: 50 % Cabernet Sauvignon, 5 Jahre alte Reben, 50 % Merlot, 14 Jahre alte Reben

Lage: Rotliegend und Sand

Weinausbau: Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach dem kompletten Entrappen 14 Tage auf der Maische vergoren. Nach dem Abpressen reifte der Wein 12 Monate im Barrique.

Beschreibung: Dunkle Heidelbeernoten, etwas Schokolade und die Anklänge von Vanille locken in der Nase. Am Gaumen ist er rund, hat einen ordentlichen Zug und einen langen Abgang mit zartem Tannin.

Empfehlung: Der absolute Grill-Wein

Trinkreife: Gefüllt im Frühjahr 2024, ein Jahr lang gereift im Barriquefass, trinkreif ab Januar 2025 und lagerfähig bis Winter 2035.

87 Punkte Weinplus.de

88 Punkte Vinum Wineguide

Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen, Enthält Sulfite