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2022 Sankt Laurent
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Beschreibung
2022 Sankt Laurent
Alkohol: 13,5 % Restsüße: 0,1 Säure:5,5
Jahrgang: 2022 war ein super sonniges Jahr mit den perfekten Bedingungen für kräftige Roweine
Reben: 100 % St. Laurant, 12 Jahre alte Reben
Lage: roter Ton-Sandstein, Nierstein
Weinausbau: späte Handlese Anfang Oktober, entrappen und 10 Tage Gärung auf der Maische. Lagerung im Barrique für 12 Monate Barrique. Darunter waren 1/3 neue Holzfässer.
Beschreibung: dunkelbeere Früchte wie Brombeere und dunkelrote Erdbeeren mit warmer Pflaume treffen auf knusprig gebackenen Hefeteig in der Nase. Am Gaumen erleben wir einen kräftigen Rotwein mit langen Schokonoten, Kirsche und pfeffrigem Tannin.
Trinkreife: Trinkreif ab Sommer 2024 und lagerfähig bis Herbst 2039
Empfehlung: Seine Konzentration St. Laurent zum perfekten Partner Röstaromen und Würze.
90 Punkte Meiningers Rotweinpreis
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
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