{"product_id":"2021-oelberg-riesling-magnum","title":"2021 Oelberg Riesling MAGNUM","description":"\n\u003cp\u003e2021 Oelberg Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 11,5 % Restsüße: 1 Säure: 7,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2021 war ein klassisches deutsches Jahr mit milderem Sommer und häufigeren Niederschlägen. Durch den späten Austrieb hat sich die Reife deutlich nach hinten verschoben und es entstanden Rieslinge mit einer feinen eleganten Finesse.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReben: \u003c\/strong\u003e100 % Riesling, 31 Jahre alte Reben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage: \u003c\/strong\u003eNierstein Oelberg, roter Ton-Sandstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinausbau: \u003c\/strong\u003e Späte Lese am 11. Oktober mit der Hand bei 85° Oechsle, leichtes anstampfen und anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Holzfass bis August\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e: super schöne Pfirsich Nase mit Noten Zitronensorbet. Sehr gradlinig und trocken mit einer würzigen Salzigkeit im Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife: \u003c\/strong\u003eNach der Füllung im August 2021 brauchen diese Weinen aus unseren Lagen im Roten Hang eine Flaschenreife von mindestens 12 Monaten um sich zu öffnen. Entwicklungspotential bis 2031\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: wunderbar zu geräucherten Fischgerichten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e90 Punkte Weinplus.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e88 Punkte Eichelmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91+ Punkte Falstaff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e88 Punkte Vinum\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57153608221017,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6534\/2809\/files\/2021-Nierstein-Oelberg-Riesling-trocken-01.jpg?v=1769454983","url":"https:\/\/shop.weingut-bunn.de\/products\/2021-oelberg-riesling-magnum","provider":"Weingut Lisa Bunn","version":"1.0","type":"link"}